ĐỆ NHẤT YẾN ĐẢO _ CÙNG BẠN CHẾ BIẾN NHỮNG MÓN NGON TỪ YẾN SÀO
2021-03-02 19:44:53
Yến Sào là thực phẩm bổ dưỡng và có tính bình.Là thực phẩm có giá trị bồi bổ sức khỏe rất cao mà chế biến yến sào lại vô cùng đơn giản và dễ làm.
Trong bài viết này, ĐỆ NHẤT YẾN ĐẢO muốn mời các bạn cùng tìm hiểu nguyên liệu và cách chế biến những món ngon và bổ dưỡng này nhé.
Yến Chưng Sữa Tươi
Nguyên liệu và dụng cụ cần thiết:
- * Tổ yến: khối lượng bao nhiêu tùy thuộc vào khẩu phần, có thể dùng từ 10 đến 20 gram cho khoảng 3-4 người ăn. Tổ yến phải được sơ chế kỹ, ngâm nước trước cho nở.
- * Sữa tươi: 30-50ml, lưu ý với những người bị bệnh đái tháo đường hay tăng đường huyết tốt nhất nên sử dụng loại sữa không đường.
- * Trứng gà: 2-3 quả, nên lựa chọn trứng gà ta để món ăn được ngon hơn và mang đến hàm lượng chất dinh dưỡng cao hơn.
Các bước thực hiện món yến chưng sữa tươi như sau
Bước 1: Đập trứng cho vào tô, đánh đều để được hỗn hợp lòng đỏ và lòng trắng trộn đều vào nhau. Tiếp theo cho sữa tươi vào trộn tiếp, sau đó lọc hỗn hợp trên qua một cái rây để loại bỏ bớt cặn thừa.
Bước 2: Tổ yến khi mua về thì chú ý làm sạch lông, rác bám bên trên hoặc bạn có thể mua yến đã qua sơ chế để tiết kiệm thời gian. Yến sau khi làm sạch thì cho vào hỗn hợp vừa mới lọc qua rây.
Bước 3: Nêm gia vị vừa ăn vào hỗn hợp trên, sau đó cho vào thố chưng cách thủy, tiến hành chưng trong 10 phút rồi tắt bếp là được.
Công dụng của món yến chưng sữa tươi: Món ăn thường được dùng để bồi bổ sức khỏe cho người vừa ốm dậy cần hồi phục, trẻ em còi xương, suy dinh dưỡng, người già và đặc biệt là những người bị các bệnh về dạ dày.
_________________
Nguyên Liệu Nấu Chè Yến Nhãn Nhục
Trong cách nấu chè tổ yến nhãn nhục này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- * Tổ yến
- * Nhãn nhục
- * Đường phèn
Chỉ với 3 nguyên liệu như trên là bạn sẽ có món chè bồi bổ sức khỏe vừa ngon vừa đơn giản rồi. Các nguyên liệu này đều được bán nhiều nên bạn sẽ không phải mất thời gian trong công đoạn này.
Cách Nấu Chè Tổ Yến Nhãn Nhục
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu nấu chè nhãn nhục
Tổ yến bạn sẽ đem làm sạch, rồi để ráo nước.
Nhãn nhục cũng đem rửa sạch, ngâm trong nước khoảng 30 phút. Sau đó lại rửa lại và để ráo nước.
Bước 2: Nấu chè tổ yến nhãn nhục
Bạn đặt một nồi lên bếp, cho đường phèn vào và thêm 1 chút nước thôi nhé. Bật bếp và nấu cho đường phèn tan hết ra.Sau đó cho nhãn nhục vào trong nồi nước đường, nấu trong khoảng 15 phút.
Bạn nhớ là nấu với lửa nhỏ nha. Sau cùng là cho thêm tổ yến vào và tiếp tục nấu khoảng 20 phút nữa. Nấu để cho yến sào được mềm ra. Rồi tắt bếp và cho ra bát.
Như vậy là bạn đã hoàn thành xong cách nấu chè tổ yến nhãn nhục rồi. Chè này bạn dùng ngay khi còn nóng nhé, ăn sẽ ngon và bổ hơn.
_________________
ĐỆ NHẤT YẾN ĐẢO có chính sách cam kết cao về chất lượng: HOÀN TIỀN GẤP 10 LẦN NẾU SẢN PHẨM YẾN SÀO BÁN RA LÀ HÀNG GIẢ, KÉM CHẤT LƯỢNG
ĐỆ NHẤT YẾN ĐẢO hiện đang có mặt tại TPHCM - Hà Nội - Nha Trang , các showroom nằm tại những vị trí đắc địa như trung tâm thành phố,siêu thị & trung tâm thương mại lớn, rất thuận lợi để khách hàng tìm đến.
Lưu ý: Sản phẩm yến sào của ĐỆ NHẤT YẾN ĐẢO có tem niêm phong đảm bảo hàng thật,Tem vỡ chống hàng giả của Bộ Công An với công nghệ phát quang UV , mã QR xác thực trên mỗi hộp yến gửi đến tay khách hàng.
Trân Thành Cảm Ơn Quý Khách Hàng Đã Luôn Ủng Hộ & Tin Dùng Sản Phẩm Của Chúng Tôi..!!
Hotline: 0909.513.079
Giao Hàng Miễn Phí Toàn Quốc..!!!
Tin liên quan
